Als gelernter Koch mit langjähriger Berufserfahrung im süssen wie im pikanten Bereich, hat mich die Vielfalt der Lebensmittel, einschliesslich deren unendliche Bandbreite an Verwendungs-Möglichkeiten, schon immer fasziniert, inspiriert und bereichert.
Über die Jahre wuchs meine geheime Liebe zur Süssspeisen-Welt mit deren beliebigen Vielfalt an intensiven Farben, speziellen Formen und Geschmacks
Neben meiner geliebten Rolle als Mutter bin ich Teilzeit in der Palliativ-Pflege tätig. Mit Eiern, Zucker, Mehl & Co. zu arbeiten, ist heute ein grosses und zeitintensives Hobby.
Ein Lachen auf das Gesicht meines Gegenübers zu zaubern und manch grossen «Gluscht» auf etwas Kleines Süsses zu stillen, sind meine Ziele und gleichzeitig aber auch meine, mit grosser Liebe gesteckten Herausforderungen in diesem wundervollen Zeitvertreib.